年末に牛乳を24本も注文してしまい大量消費してる件

お問い合わせ 自己紹介 mokuji

2015年の年末に曽祖母が亡くなりクリスマスどころではなかったけれど2016年の年末も、クリスマスどころじゃなかったな~~。師走に一周忌が行ったため前倒しで大掃除。

忙しくて自分を見失っていたのようです。1月1日に家族会議を行いモラハラ旦那も少し変わり始めた模様。毎年撮っていた家族写真も撮りに行かない!と怒っていた私ですが、本日1月3日にようやく家族写真を撮影し年賀状(寒中見舞いハガキ)を作ってもらってきました。今回は、高校生の息子と入院中のおじさん抜きで7人でいってきました。爺さん婆さん&おじさん(精神障害の)そして旦那、私、娘、下の子。

年は、あけてしまいましたが、心機一転頑張るつもり。7日までなら年賀状をだしても良いみたいなのです。今年は、年賀状が届いた数を数えて枚数を決めてきました。

ところで、年末に牛乳注文しまくってしまった話。

うちは、牛乳の消費量が多くて1週間で6本から8本ぐらいは、使ってしまいます。牛乳は、生協の個人宅配の予約注文を利用しています。1週間で4本分の予約注文では足らなくなるのでしていたので6本分予約注文でちょうど良い感じです。配達の担当は、女性で子供さんがいるお母さん。若くて美人なのに運転が上手い!そしていつも注文の配達に間違いがないノーミス!年末にも生協のトラックを乗りまわしていました。大きいトラックを颯爽と乗る姿もカッコイイ。

ところが、私は、年末に牛乳を注文し過ぎて冷蔵庫が大変なことになってしまいました。内訳は、以下の通りで年末年始は、牛乳を消費することばかり考えていました。今日1月3日で賞味期限が切れる前に消費しなければいけない!と思って過ごしていました。うさたなさんのブログで美味しそうなハッシュドビーフをみておせちに飽きたらカレーもね!!あれは、本当理にかなっているなぁと思ったのでカレーが食べたい!!のですが牛乳が余っていたので先週に引き続きまたまたシチューを作ることにしました。

年末年始の注文履歴

12月22日配達分、12月3週(50号)予約Tmilk6本
12月28日配達分、12月4週(51号)予約Tmilk6本
12月28日配達分、12月4週(51号)Tmilk6本
12月29日配達分、低温殺菌美濃紫牛乳6本
12月30日配達分、日Tmilk6本
1月4日配達分、1月1週1号奇跡的に注文してなかった!!助かった!!1月4日配達分
1月11日配達分、1月2週2号予約6本。←4本に変更。

牛乳を大量消費するために、どうしたら良いか?考える

実際に大量消費するために作ったメニューは、こちら。

12月?日シチューで3本消費
12月28日フレンチトーストで2本消費
12月29日食パンでパウンドケーキを作るとき1本消費
12月30日お好み焼きで2本消費
12月31日フルーチェで1本消費
1月3日シチューで3本消費

ベーコンと玉ねぎと白菜でシチューを作りました。冷蔵庫の中が牛乳でいっぱいになっていたのでちょっと焦っていました。明日水曜日が生協の配達日だったのですが、明日は届かないようでホッと一安心。バケツプリンを作るだのいろいろアイデアを出ました。結局シチューか、プリンか、牛乳かんか、フルーチェか?というかんじですね。

お好み焼きの生地に牛乳を混ぜるとふっくら焼きあがる

お好み焼きには、水の変わりに牛乳を入れました。牛乳をいれるとお好み焼き粉がないときでも小麦粉だけで、柔らかくふんわり焼きあがります。紅しょうがは、下の子が辛いというのでみじん切りにしてし生地に混ぜ込んでしまいました。味を整えるためにだしのもとも入れれば豚と卵だけでも美味しく出来上がります。マヨネーズには、玉ねぎのみじん切り(フードプロセッサー)を加えると激ウマになります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA