料理が楽しくなる台所

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貧乏性克服!丸いまな板を使ってみた

栗原はるみのまな板を買ったのは、2月の下旬。テレビ放送を見た直後に注文し届いたのが3月の頭。それから居間にじばらくの間置いておきセロファンをはがし台所に持っていったのは、3月の中旬。使えないなと思い記事を書いたのもその頃です。ブログ記事は、...
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栗原はるみweb通販で丸いまな板を買ってみたけど貧乏性で使えそうにない件

2月22日放送のあさイチは、キッチングッズ向上委員会 (まな板)編。ゲストは、坂下千里子さんと井上和香さんで、木のまな板とプラスチックのまな板の衛生面の調査報告とお手入れの仕方を紹介していました。 野菜を切ると飛び散る、こぼれ落ちる ...
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貧乏ったらしくチカチカしてた蛍光灯をLED照明に変えてみたよ

築20年の我が家は、全部屋蛍光灯でした。LED照明の明るさといったら蛍光灯の比じゃないですね・・。 2階は、LED化が進んでいますが1階は、とりあえず蛍光灯の寿命に合わせてLED化をすすめています。台所は、蛍光灯でしたがチカチ...
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宮武製作所のキッチンカウンターテーブルを購入してみた!

気がつくと宮武製作所のものが増えている我が家。初めて購入したのは、黒猫シリーズ。ミヤタケの商品を実際取り寄せてみると良心的な価格で良いものを扱っている気がします。台所に使っているものは、油や水の汚れがつくし玄関で使っているものは、砂埃がつき...
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同居中の舅姑のモノは、捨てたいけど捨てにくい。

義母が認知症になって大変になったことは、朝昼晩の食事です。朝は7時昼は11時夜は4時までに作り終えて食べれるばかりにして配膳します。365日休めないので精神的にしんどいです。ディサービスに行く日は、義母の昼だけ一食分助かり気分的にちょっと楽...
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台所のお片付けビフォーアフター写真

台所は、毎日毎食使う場所なので掃除してもキリがないと思いませんか??片付けていくうちにあっちに移動こっちに移動しながら、たぶん1年前よりも機能的になりました。1年前は、台所の写真を撮って「公開」することなど考えられませんでした。今となっては...
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今日でお別れ!昭和なエプロンで台所のお片付けビフォー写真

2月は、青色申告で神経をすりへらしましたがなんとか無事終わり達成感でいっぱいです。今日から3月。1日1日が早い気がします!ちょっと前に大晦日だのお正月だの言っていたのにもう3月! 病院の送迎がないときは自宅で仕事をしているのですが上司...
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冷蔵庫の野菜室(写真)公開、老後破産しないために考えた10のこと。

冷蔵庫の野菜室(写真) 我が家の冷蔵庫の野菜室です。いつもは、もっと少なくてもっとスッキリしています。野菜室は、2段になっています。見落としがちなのは、下の段。入っている食材は、さつまいも(紅あずま)は、一箱1000円の箱買いしたものです...
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うちの冷凍庫は、すっからかんのスカスカ

夏と比べると冷凍庫の中もスッキリしています。クリスマス前には、ピザやローストチキンを入れていますがクリスマスが終わったら何もない・・・夫婦二人暮らしの友人が冷凍保存にはまっていたこともあって一時期冷凍保存ブームに乗っかったこともありました。...