夏休みの子供の宿題（家族のためのご飯作り）ハンバーグ

中学校の夏休みの宿題に家族のためのご飯作りがあります。下の子、写真撮るのが好きなので楽しみにしていました。私の一眼レフで撮影することになりました。「何作る？」と聞いたら「ハンバーグ」というのでひき肉を買ってきました。ハンバーグは、茶色くなるから写真映えするために赤色と緑色？という話しになって和風おろしハンバーグが良いんじゃないかと。ひき肉2パックで900円。フリルレタスは138円。たまねぎと卵と牛乳とパン粉、青じそ、きゅうりは家にあるもので作りました。材料費は、900円で9個ぐらい作ることができました。油多めでビチョビチョだけど焦げ付かないらしいです。

おろしハンバーグのはずが肝心の大根を買い忘れたのでたまねぎのみじん切りで作ったタレを作ったようです。娘が、サポートしてくれたので私は食べただけ。へへ。器は、下の子は緑色の皿が美味しいそう！と言うと全員が「美味しく無さそう」と却下。娘が持ってきた青い皿に乗せてみたら皿だけ悪目立ち。私が持ってきた黒い皿が美味しそうにみえるようだったので黒い皿をチョイスしました。大人の女ですからね。笑。1枚目の写真は、私が撮影しました。下の子にここから撮ると良さげ！と位置を教えたものの・・下の子は下の子のこだわりがあるみたいで後ろに下がって写真を撮っていました。ご飯は、先日アウトレットで購入した小丼に盛り付けました。お気に入りの器なら美味しそうに普通のご飯でも美味しそうに見えるものなんですね。今、我が家の男子は、すごいごはんをモリモリ食べています。

箸は雰囲気だけ写ってれば良いと思いますが箸置きが珍しかったせいか100年に1回ぐらいしか登場しないと思われる箸置きまでも写してしました。味噌汁も雰囲気だけ写してくれよ。トホホホ。まあ中学生だからこんなものか。次回に期待するとしましょう。

写真を貼って、レポートを書いておうちの人からのコメントを書いて終了です。私は、キレイに盛り付けるのが苦手なので絵を描くみたいに美しく美味しそうに見える盛り付ける方を尊敬してしまいます。それでも3人いても本当特徴はそれぞれ違います。

真ん中の子は、料理が好きなので台所に立つことが多く手際が良い。上の子は、お菓子をよく作ってくれるのですがとりあえず写真撮影ばかりするのでなかなか食べさせてもらえません。笑。下の子は、変な組み合わせで何やら作ることが多いです。私の料理はテキトー＆手抜き。誰かに作ってもらう料理は美味しいです。材料を揃えたり何を作ろうか考えたり料理をしながら手際よく片付けていくっていう一連の動きは、脳に良いらしいですね。私は、最近料理をしたくないので軽く呆けかけなのかもしれません。夏休みも無事終了しました。もっとちゃんとまともなご飯を子どもたちに作ってやればよかったなと軽く後悔しています。当番制で月曜日だけ担当だったら頑張れるんですけどね。