料理が楽しくなる台所

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美味しいそうに見えない、上手に包めない失敗おにぎらず、

今日は、朝4時起きで8人分のおにぎらずを作りました。下の子が「友達が食べていたのが美味しそうだったから持っていきたい」と言うので仕方なく?作ることにしたのです。ご飯は1升1合炊きました。お弁当やおにぎりは、意外と時間がかかります。ネットやテ...
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タイルの目地汚れにもキッチンブラシ (ゴシゴシブラシ・プチマミー)が大活躍の件

先日購入したアズマ工業のキッチンブラシ(ゴシゴシブラシ・プチマミー)の固さが完璧です。うちのキッチンのタイルにクリームクレンザーをかけてキレイにしようと思ってたんだけど、クレンザーが目地に入り込み汚くなっていました。雑巾で拭き取っても全然落...
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貧乏性過ぎて使えなかなった新しい菜箸をおろした件

3月の終わりに、amazonのほしいモノリストから、菜箸や本や珈琲を贈っていただきました。 本は届いた日に読み、珈琲も毎日感謝しながら頂いております。ブラックも飲めるようになりました。また1つ大人の階段のぼることができました。...
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ザルをキレイに洗いたい! アズマ工業のゴシゴシブラシ・プチマミーを買ってみた件

アズマ工業の商品は、ホームセンターやゲンキーなどにも置いてあるようです。中途半端に地味で安い!! 100均を何回も買い換えることを思うと高いのかもしれないけど使い勝手が良いのでむしろ良心的価格だと思いました。 高いものが良い!安いも...
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男の子の弁当のおかずは、肉入れとけばゴキゲン。

お兄ちゃんのお弁当・・ゆで卵切ったら双子で、雪だるまみたいになってました。笑。チキンカツと明太子と肉団子と豚の甘辛&フリルレタスと昆布。今日は、1日中部活だったのでとりあえず肉のおかずばかりになってしまいました。男の子ってとりあえず肉のおか...
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ミニサイズの丸まな板が届きました。長方形のまな板には戻れない

栗原はるみさんの丸いまな板を使い始めました。大きいまな板は、直径35センチもあり大きなお盆サイズです。重さも安いまな板と比べるとドッシリしています。一般家庭には大きいサイズですが大家族の我が家には、ちょうど良くすぐに気に入りました。何が良い...
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祝!まな板2枚を断捨離、ミニマムと防災は、真逆のようで深い関係性

古いまな板を断捨離するまでの私の葛藤 テレビ放送で丸いまな板なら野菜がこぼれにくいと知って栗原はるみのまな板を買い求めたのは2月下旬。まな板が我が家に届いたのが3月上旬。セロファンをはがし台所に持っていったのは、3月中旬。貧乏性だから...
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和モダン曲げわっぱ「風」弁当箱を買ってみた

曲げわっぱ弁当は、地味なおかずでも美味しそうに見えます。我が家には、3つの曲げわっぱ弁当があります。白木も良いなと思ったんだけど・・木のまな板の側面みたいに黒ずむみたいで漆ばかり購入しました。2000円~3000円の曲げわっぱを一年間毎日使...
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折りたたんでコンパクトに収納できるモーリィチェア(折りたたみ椅子)

台所に宮武製作所のキッチンカウンターテーブルを置いています。台所の戸は、真冬以外は全開にしていることが多いです。我が家の間取りは、風水的には、漏財宅。玄関から真正面に窓がありキッチンがあります。漏財宅(ろうざいたく)の家は、玄関から入った運...