おうちごはんの毎日が続いています。
元々麺好きの我が家ですが、うどんやパスタを茹でる回数が増えました。麺はアレンジもしやすいですし満足感があるから良いですよね。
麺の種類によって、茹で時間は変わります。細い素麺は、すぐに茹だりますが、うどんやパスタは時間がかかります。
目次
麺類大好き、でも茹でるの大嫌い
家族が喜んでくれる家事の中でも料理は好きなほうです。家族みんな麺類だとテンションが上がります。でも・・私は麺を茹でるのが大嫌いでした。
いつも大鍋で麺を茹でますが、コンロの火力調整、差し水、スプーンを入れる、油を入れて茹でるなど裏技も試しても毎回ふきこぼれていました。
大鍋を付きっきりで見ていなければいけないのもストレスですし、少し目を離すとふきこぼれてしまうのもストレスでした。コンロ周りを拭き取るのも面倒、ふきこぼれない鍋を見つけました。
ヨシカワ(Yoshikawa)くるめん亭ふきこぼれない鍋
麺は、ふきこぼれるのが当たり前！の常識を覆す鍋があるのです。最初に見つけたのは、ヨシカワ(Yoshikawa)の鍋、燕三条の会社です。
ヨシカワ(Yoshikawa)は栗原はるみプロデユースの調理用品やキッチンツールを取り扱っています。金物の街として知られる燕三条のステンレス商品は、日本一と絶大な信頼を寄せている私ですが・・栗原はるみプロデユースのまな板を使っていることもあり、ヨシカワの鍋に惹かれました。
ヨシカワ(Yoshikawa)の両手鍋はサビにくい21クロムステンレスを使っているそうですよ。
下村企販ふきこぼれにくい ゆで名人
ステンレスといえば金物の街「燕三条」が日本一（と個人的に思っています）燕三条でも特に好きなメーカーが下村企販です。同じような調理器具なのに持ちやすさや使いやすさが他とは違うからです。
全然違います。
値段は高いですが下村企販すごく好きです。
理想の相手に出会ったような気分です。♡。
材質は、錆びにくいステンレス鋼だそうです。くるめん亭との大きな違いは、ザル付きということです。うどんだったら二把（にわ）茹でる我が家。一度にたくさん茹でるのでザルごと茹でられるのは、最高です。
和平フレイズ 木柄ザル付鍋セット22cm ダンチュウ
ふきこぼれない鍋 完全比較
| ヨシカワ くるめん亭のふきこぼれにくい鍋 両手鍋 26cm | 下村企販 両手鍋 22cm ザル付 ふきこぼれにくい形状 ゆで名人 | ダンチュウ 木柄ザル付鍋セット 22cm | |
| 価格 | 8800円 | 6600円 | 1万1000円 |
| デザインの良さ | ★★★ | ★★★★ | ★★★★★ |
| 容量 | 5.7リットル | 5.6リットル | 5.8リットル |
| 製造地 | 日本製 | 日本製 | 日本製 |
| 材質 | クロムステンレス | ステンレス鋼 | ステンレス |
| ザル付き、ザル無し | ザル無し | 両手ザル付き | 片手ざる付き （細めと荒め） |
| サイズ | 幅44.8×奥行30.1×高さ21.2 | 幅40.3×奥行26.6×高さ20.7cm(フタ含む) | 幅39.9×奥行26.4×高さ19.7 |
| 重さ | 1.72kg | 1.86kg（ザル含） | 1.97kg（ザル含） |
| IH対応 | IH対応 | IH対応 | IH対応 |
ふきこぼれにくい鍋
新潟のステンレスメーカーでもおなじみのヨシカワ、下村企販、和平フレイズの「ふきこぼれにくい鍋」を比較検討しました。麺は大好きですが、いつもふきこぼれてしまうのでガス周りを拭き取るのが面倒でした。
「ヨシカワのくるめん亭ふきこぼれにくい両手鍋」と下村企販の「ざる付きふきこぼれにくい形状ゆで名人」和平フレイズの「ダンチュウ木柄ザル付き鍋」と比較検討いたしまして下村企販の両手鍋を注文しました。
平成8年5月5日に結婚した私。令和2年5月5日で24年目を迎えます。麺のように細く長く夫婦仲良く過ごしていきたいです。
こんにちは 西ちゃんさん！
ふきこばれない鍋も色々ありますね～
今日、早いですけどそうめんをしました（お昼に）
そうめんってすぐふきこぼれそうになるんですよね～
今日は、セーフでしたが、たまにやらかします 笑
西ちゃんさんが購入する「下村企販の両手鍋」はザルもついていて便利ですよね。
これ良いですね。
私も欲しくなる！笑
ちなみに、我が家も麺類が増えました 汗
obasann51さん、おはようございます。生協で注文したので来週にも届きそうです。素麺は、良いですよねｗ。私も素麺好きです。早く茹だるし・・・笑。ふきこぼれない（というか短い時間で茹だるので）生協では、くるめん亭が先に掲載されたので、「よし買おう」となりましたがネットで探したら下村企販のふきこぼれない鍋のほうが良い感じだったので下村企販が掲載されないかな～と思っていたら翌週？ぐらいに掲載されたので注文しました。麺類とパンと「こなもん」ばかり食べているので・・・最近太りました・・困りますよね～～薄着の季節♪